过节胡吃海喝易诱发胆源性胰腺炎 一旦发病致死率较高需及时就医

　　原标题：复旦大学附属中山医院徐汇医院普外科执行主任陆品相——

　　过节胡吃海喝易诱发胆源性胰腺炎

　　一旦发病致死率较高需及时就医

　　元宵节刚过，人们还沉浸在节日的氛围中，亲朋好友聚餐更是时有发生。46岁的王先生天天酒桌上的“约会”不断，日前，他突然出现剧烈腹痛呕吐，到医院检查发现，原本就患有胆石症的他，因为暴饮暴食结石从胆囊内掉落堵塞了胆总管导致了急性化脓性胆管炎伴急性胰腺炎。医生及时通过内镜取出结石支架引流，才缓解了他的病情，否则就会有生命危险。复旦大学附属中山医院徐汇医院（上海市徐汇区中心医院）普外科执行主任陆品相提醒，很多胆结石患者容易在暴饮暴食等不规律饮食之后易诱发胆源性胰腺炎，严重的为急性坏死性胰腺炎，这是一种死亡率较高的疾病，因此，一旦发病需及时就医。

　　胆结石患者切忌暴饮暴食

　　急性重症胰腺炎死亡率高达30%以上，而70-80%的急性重症胰腺炎是由于高脂血症、胆道疾病、酗酒和暴饮暴食所引起。陆品相主任介绍，急性胰腺炎大多是不良生活习惯引起，暴饮暴食、饮酒，尤其是喜欢吃油腻食物的人比较容易中招；若有胆结石、胆囊炎等胆道基础疾病的市民，节假日期间应尽量避免暴饮暴食及饮酒；平时喜欢大鱼大肉、体型偏胖的市民建议定期体检，切勿过度饮食油腻、刺激的食物，以免高血脂“爆表”造成脂源性胰腺炎。发现问题后，应及时调整饮食习惯和生活方式，饮食注意营养结构比例均衡，多吃蔬菜、水果和薯类，注意食量与体力活动均衡，坚持锻炼。

　　陆品相主任介绍，胆石症引发的急性胆源性胰腺炎患者占到急性胰腺炎患病的一半以上，成为急性胰腺炎的首要发病因素。与一般的胆绞痛不同，胆源性胰腺炎的发作更为剧烈。患者一般会出现剧烈腹痛，尤其表现为上腹部束条带样疼痛，并可向肩背部放射，并伴有恶心呕吐、发烧及巩膜黄染等症状，此时应及时去医院检查。

　　医联体让医疗服务能力

　　大大升级

　　复旦大学附属中山医院徐汇医院（上海市徐汇区中心医院）普外科已有80多年的历史，现为徐汇区尖峰学科和医院重点扶植发展的学科。2016年4月中山医院和徐汇区中心医院成立联合体后，普外科由复旦大学附属中山医院徐汇医院（徐汇区中心医院）院长、国内外著名肝外科专家周俭教授领衔，著名胆道专家刘厚宝教授为学科带头人，陆品相主任为普外科执行主任，著名专家孙惠川、郭大桥、艾志龙、姚礼庆、钟芸诗等教授分别为肝脏外科、血管外科、甲状腺、胃肠、微创内镜等各亚专业的学科带头人。普外科病房扩充至3个病区，下设肝胆胰外科、胃肠外科、乳腺甲状腺外科、血管外科、腔镜内镜微创外科等五个亚专业组，为进一步扩展普通外科和相关学科的医疗服务能力，建立了首家将外科手术与消化内镜诊治和影像学诊断相结合的“杂交手术室”。

　　医联体发展至今，依托于中山医院普外科平台，徐汇医院普外科学科获得了综合发展，专科重视各级医师相应技术能力的培养，保证各亚专科可持续发展。加强对中青年医师进行核心技术的培养，使其临床能力不断得到锻炼与提高。鼓励中青年医师积极创新，开展了多项特色技术及新技术。现已建立了一支由中青年外科专家、医师组成的成熟梯队（主任医师2名、副主任医师5名、主治医师9名，硕士生导师名，博士4名，硕士3名），形成了年龄、学历、职称梯队合理，技术全面的团队。

　　■普外科团队简介

　　陆品相

　　主任医师、兼职教授

　　复旦大学附属中山医院徐汇医院（上海市徐汇区中心医院）普外科、内镜中心执行主任

　　上海市消化内镜学会委员、上海市抗癌协会胃肠专业会委员，上海市抗癌协会大肠癌专业会委员，上海市抗癌协会微创外科专业委员，上海市抗癌协会内镜专业委员会委员。

　　主要从事普外科和内镜中心工作。对老年跨难度病人的手术和围手术期处理及内镜下的微创治疗具有丰富的临床经验。擅长胃肠道癌症的外科治疗，各种消化道疾病内镜诊断及治疗，包括消化道息肉、黏膜下肿瘤、早期癌的内镜下诊断和治疗，消化道良性狭窄的扩张及支架治疗，胆胰腺疾病的内镜逆行胰胆造影术治疗等。

　　张德祥

　　副主任医师、医学博士

　　复旦大学附属中山医院徐汇医院（上海市徐汇区中心医院）普外科副主任医师、复旦大学胆道疾病研究所成员

　　擅长肝胆胰和胃肠道良、恶性疾病的诊治，尤其在胆道结石和复发结石的诊治方面有较深造诣。

　　张正东

　　副主任医师、医学博士

　　复旦大学附属中山医院徐汇医院（上海市徐汇区中心医院）普外科副主任医师

　　熟练掌握了普外科常见疾病及部分疑难病例的诊断及治疗，能独立开展普外科常规三类手术及部分四类手术。

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